ラーメンオヤジのアッパレ！ハロー効果

「この水は、富士の雪解け水をミネラルたっぷり含んだ岩石によって、数百年もの歳月をかけ、ゆっくりゆっくりろ過された天然水です。
当店の麺とスープは富士の天然水をたっぷり使用しております。」

これを読んだ私は、ニ杯目の水も全部飲み干した。

すると、一杯目は全く気付かなかったが、二杯目は凄く口当たりが良く、まるでスポンジに水が染み込むように、私の喉の奥に溶け込んでいった。

「旨い！」

思わず心の中で絶賛した。
当然出されたラーメンも最後の一滴までスープを飲み干し大満足で店を出た。

待てよ。 良く考えると、何故一杯目の水は旨く感じなかったのだろう。

これは心理学用語で「ハロー効果」と呼ぶらしい。

ハロー効果とは、ある対象を評価をする時に、特徴的な一面に影響を受けて、他の特徴についての印象、評価が歪められる現象のこと。

あのスティーブ・ジョブスはこの「ハロー効果」を上手く活用して アップル社のブランディングしをしていたと言う。

考えてみると、無味無臭の水を「旨い！」と絶賛するほど、 そんなに旨くないはず。

店のオヤジはこの事を知っていて、わざわざセルフサービスの給水機に張り紙をしたのだろうか？
そして行列を作るところまで目算していたとでも言うのだろうか？

いずれにしてもアッパレなマーケティングだ。